Печеночный торт /

Как раз достала печень из морозилки и думала приготовить паштет или торт печеночный, так как у нас в семье все любят торт решила готовить его, печень прокручиваю через мелкое сито на мясорубке, добавляю молоко, яйца, чуть муки, соль перец. А что бы торт был сочный, каждый блинчик смазываю майонезом и даю чуть пропитаться, потом складываю друг на дружку и перекладываю тушеными луком и морковкой, а сверху посыпаю тертым вареным яйцом. Готовлю его не особо часто под настроение, но ест его даже дочка, хотя печень она не любит.